поиск еды и напитков по запросу "Закваска Левито мадре (для выпечки хлеба и сдобы)"

0
Натуральные закваски для хлеба и здобной выпечки

www.olx.ua 45 Купянск

При покупке первых 3х заквасок - Левито Мадре в ПОДАРК!!! Продам натуральные закваски для хлеба(более 8лет зрелости): - ржаная, для ржаного хлеба(45грн); - пшеничная цельнозерновая, для цельнозернового/деревенского хлеба(45грн); - пшеничная белая, имеет сливочный аромат, очень нежная, для белого хлеба(45грн) - итальянская закваска Левито Мадре, подходит даже для здобного теста, вплоть до пасхальных куличей(60грн). В этом году на ней пекла итальянский пасхальный кекс-подошёл идеально:), получился очень воздушный и вкусный. Также пеку на ней пицу - просто идеальная! Думаю не стоит говорить о том, что хлеб на закваске очень полезный, подходит для диетического питания, его очень любят детки. Поделюсь рекомендациями по уходу!

12.10|16:58

1
Закваска для хлеба (живая).

www.olx.ua 85 Киев

1.Закваска для хлеба термофильная - Дельбрюк 76+Ивановские. Для производства хлеба как заварного так и не заварного. Расход 3-5 %. Получите супер ароматный хлеб (Белорусская, Рижская технология) Фасовка 25 кг. Срок хранения 3-6 месяца при температуре 20-25 градусов. 2. 1.Закваска для хлеба Хмелевая. для производства хлеба по БЕЗДРОЖЖЕВОЙ технологии. Дрожжей не требуется вообще !!! Супер. Основа - Хмелевая композиция. Для производства хлеба как заварного так и не заварного. Расход 0,5 процентов на 100 кг. Получите пористый бездрожжевой и ароматный хлеб. Фасовка 30 кг. Срок хранения 12 месяца при температуре 0-35 градусов. Продажа только мешками по 25 кг и 30 кг

30.09|09:59

0
Итальянская закваска (Levito madre) 50% влажности для хлеба

www.olx.ua 50 Полтава

Итальянская закваска Левито Мадре (Levito madre), бездрожжевая, 50% влажности для хлеба и других хлебобулочных изделий, очень хорошо для сдобы, можно также печь пицу и многое другоe, Самая универсальная из всех заквасок, она «вечная»- раз купили и на года, держите в холодильнике и подкармливакте. Печь можно на любой муке: пшеничной, цельнозерновой, ржаной и др. Закваска зрелая, кормление раз в 3-4 дня, передам по городу и обл. в живом виде( не сухую)

27.09|18:53

0
Вечная бездрожжевая закваска для "живого" белого и черного хлеба.

www.olx.ua 45 Харьков

Если поискать в интернете информацию о пекарских или термофильных дрожжах, то вы поймете, что они вредны для нашего организма. Эти дрожжи появились до войны, были выведены специально для уменьшения времени изготовления хлебаитай, заработать больше), и в живой природе свободно не существуют. Полный цикл промышленного хлеба 2-3 часа, на закваске 10 -12 часов. Для приготовления хлеба необходим процесс брожения теста. Но между естественным брожением и брожением, вызванным пекарскими дрожжами, существует огромная разница. Бездрожжевое тесто для хлеба поднимается за счет деятельности бактерий, которые расщепляют питательные элементы муки и превращают их в более усваиваемую форму. Дрожжи способствуют разложению пшеничных сахаров на углекислый газ и этиловый спирт, что вызывает брожение. Они подрывают иммунитет человека, уничтожают полезную микрофлору кишечника, провоцируют возникновение и развитие опухолевых процессов. Раньше хлеб пекли на закваске. Закваска это симбиотическая микрофлора молочно-кислых бактерий и дрожжевых "диких" грибков. Причем всё это во множественном числе, т.к. в закваске спонтанного брожения присутствуют множественные полезные виды грибков и бактерий. Существует мнение, что не имеет значение на какой муке выращена закваска. Наше мнение - для белого хлеба лучше использовать закваску на пшеничной муке, для ржаного хлеба - закваска на ржаной муке. Объясняется это тем, что в заквасках на ржаной и пшеничной муке преобладают разные дрожжи: в пшеничной это, в основном, S.cerevisiae, а в ржаной — С.milleri и в малых количествах S.cerevisiae. На пшеничной закваске можно делать обычный белый хлеб (нарезной батон, французский белый хлеб или французские булочки), оладьи, блины, пирожки, а так же и сдобную выпечку. Ржаной хлеб, изготовленный на ржаной закваске, гораздо вкусней и полезней магазинного. В нём содержится повышенное количество витаминов группы В, меди, кальция, железа и других необходимых человеку веществ. При этом калорийность ржаного хлеба в полтора-два раза меньше, чем белого. Поэтому этот продукт пользуется особой популярностью у тех, кто следит за своей фигурой. Ведь кусочек весом в 100 г содержит от 160 до 200 килокалорий. Такая порция не нарушит даже самую строгую диету! И ещё информация к размышлению. Даже, если на упаковке промышленного хлеба указано, что это живой хлеб, т.е. он сделан на закваске, свой домашний хлеб значительно превосходит по вкусовым качествам. Стоимость своего хлеба раза в два дешевле покупного. Продам ржаную и пшеничную закваски. Закваски опробованы на муке разных производителей, хорошо зарекомендовали себя. Проверено, закваски хорошо переносят хранение в холодильнике без подкормки до 20 дней. Выводились закваски в течение 3-х месяцев. По истечению этого времени они стали активными, а их микрофлора стабильна. Закваски опробованы на разных рецептах приготовления хлеба. Сейчас имеют стабильную микрофлору и очень активны. Время приготовления разного хлеба меньше на 30-40% от указанных в рецептах. Есть сухие штаммы ржаной и пшеничной заквасок. Ржаная закваска использовалась при выпечке 100% ржаного хлеба, хлеба с 80% содержанием ржаной муки и 20% содержанием пшеничной муки, бородинского хлеба (100% ржаной муки (часть муки идет на заваривание), ржаной ферментированный солод, кориандр и др. На пшеничной закваске выпекался как простой хлеб, так и сдобный. Результат всегда радовал. Также есть закваска для приготовления хлебного кваса. Квас на своем 100% ржаном хлебе с добавлением ржаного ферментированного солода получается исключительно вкусным и дешёвым (1л. кваса - 1 грн.) . Стоимость 200 гр. закваски 45 грн. Пшеничный хлеб можно выпекать как в форме, так и в самостоятельном изделии. Ржаной хлеб однозначно легче и удобней выпекать в форме. Предлагаю популярные формы для хлеба Л7 или №7 ("кирпичик"). Размеры формы: длина - 210 мм. ширина - 180 мм. высота - 100 мм. В духовке газовой плиты помещаются 3-4 формы. Формы изготовлены из пищевого алюминия марки АК 5. Смотрите мои объявления.

20.09|16:41

0
Продам сухари хлеба

www.olx.ua 10 Южноукраинск

Продам хлебные сухари для кормления животных. Доставка.

18.10|07:41

0
Топпинги для кофе, десертов, мороженого, выпечки. Распродажа.

www.olx.ua 40 Мелитополь

Распродажа склада! Цена: 40 грн/шт (старая цена 45 грн) Топпинги тм Delicia (Делиция) отлично подойдут для украшения десертов, мороженного, выпечки, добавления в кофе или чай. Хорошо подчеркивают вкус и предают пикантность Вашим изделиям. Разнообразие вкусов: 45 разновидностей. Хорошие сроки (все свежие) Объем: 600 г. Вкусы в наличии: Шоколад, Клубника, Карамель, Вишня, Банан, Бабл-Гам(Жвачка), Абрикос, Ананас, Апельсин, Арахис, Барбарис, Бейлис, Блю кюросао, Ваниль, Гренадин, Груша, Дыня, Ежевика, Имбирный Пряник, Карамельный Соус, Киви, Клюква, Кокос, Лайм, Лесной Орех, Лесные Ягоды, Лимон, Личи, Малина, Манго, Манго-Маракуйя, Миндаль, Мультифрут, Мята, Персик, Соленая Карамель, Тирамису, Тыква, Фисташки, Халва, Черная Смородина, Чили, Шоколад-Нуга, Шоколадный Соус, Яблоко Зеленое. Есть дополнительные скидки на некоторые вкусы. Купить сейчас всего за 40 грн. Возможен опт. Количество акционных топпингов ограничено. Заказать: + 380 - Показать номер - (тел/ viber/ telegram) Виктор

20.09|23:57

0
Силиконовая евроформа для выпечки Cloud (муссовый торт)

www.olx.ua 240 Киев

Форма для евродесертов силикон Облако (Cloud) по цене, которая составляет 240грн. , Что 30-40% дешевле чем у конкурентов. Размер: 200 x 200 мм Высота: 55 мм Объем: 1650 мл

30.11|18:06

0
Форма для выпечки кексов и корзинок производства СССР

www.olx.ua 550 Киев

Форма для выпечки кексов и корзинок производства СССР вес 2,5 кг в отличном состоянии

07.12|15:20

0
Печенье ,тесто форма-коврик силиконовый, для теста, выпечки.

www.olx.ua 160 Киев

Форма лист, коврик силиконовый для выпечки, раскатки теста . Отлично печь на нём. 60×40см.

20.10|09:05

0
Упаковка,ящик.коробка картонная для тортов,выпечки,других продуктов

www.olx.ua 5 Черкассы

Разборные коробки для упаковки и транспортировки тортиков, выпечки, печенья и других продуктов питания. Б/у в отличном чистом состоянии. Очень удобно упаковывать торты, за счет того, что бортики коробки очень легко открываются и закрывается.

11.12|22:56

0
Закваска vivo

www.olx.ua 12 Донецк

Продам закваски vivo (кефир, имуновит, йогурт) флакон 25руб.

29.08|21:59

0
сухая хмелевая закваска

buysell.com.ua

сухая хмелевая закваска Дом и сад Продукты питания / напиткиПовсеместно Разместили

04.12|06:55

0
Закваска итальянская Лeвито Мадрe

www.olx.ua 50 Ужгород

Пшeнична закваска Лeвіто Мадрe (в пeрeкладі матeринські дріжджі). Виводиться закваска з пшeничноі муки з використанням винограду. За допомогою закваски ви можeтe пeкти любий хлібчик, який забажаєтe. А також кeкси, пироги, пиріжки, блінчики). Закваску ви купуєтe один раз, вона є "вічною". Разом із.закваскою поділюсь з.вами особливостями догляду за нeю, та базовими рeцeптами.

27.08|01:07

0
Закваска на шишках хмеля! 100мл.

www.olx.ua 50 Репки

Если Вы заботитесь о своем здоровье и придерживаетесь правильного питания, то закваска на шишках хмеля - это то, что нужно именно Вам, чтобы радовать себя и свою семью вкусным и полезным домашним хлебушком! Эта закваска не содержит вредоносных грибов, которые не погибают даже при температуре 200 градусов, а преспокойненько продолжают жить и развиваться в Вашем организме, если вы едите хлеб на магазинных термофильных дрожжах! Грибы этой закваски гибнут при температуре 40 градусов, то есть сделав свое дело (подняв тесто) при выпекании они погибают, по этому эта закваска считается наилучшей для организма человека! Сделано с любовью! Приятного всем аппетита! Заказав закваску, вы получите несколько действительно работающих рецептов хлеба и сдобы. Состав: шишки хмеля вода мед картофель мука высшего сорта Приятного аппетита и будьте здоровы!

13.10|21:51

0
Кефирный (тибетский,молочный) гриб/закваска

www.olx.ua 20 Донецк

Благотворно влияет на здоровье человека, является профилактическим и даже лечебным средством. С помощью кефирного гриба можно делать кефир, творог и сыр. 1 столовая ложка - 50 руб. 4 столовых ложки - 100 руб.

04.09|03:48

0
Закваска хлебная натуральная для любой муки

www.olx.ua 50 Киев

Закваска хлебная натуральная на меду. Для большинства типов муки.

29.11|12:05

0
Закваска на основе солода, без дрожжей - здоровое питание

www.olx.ua 35 Харьков

Ингредиенты входящие в состав ЗАКВАСКИ - мука ржаная, мука пшеничная, отруби ржаные, отруби пшеничные, солод ржаной ферментированный, вода. В весенне-летний период отправляю закваску весом 150 грамм - в связи с активностью продукта (осенне-зимний период или при личной встрече в Харькове - 250 грамм). Инструкцию по использованию ЗАКВАСКИ и рецепт ХЛЕБА - прилагаю. Так же пеку хлеб под заказ - буханка получается весом 1,400 - 1,600 (40 грн./буханка). По авторскому рецепту - бездрожжевой пшенично-ржаной хлеб с репчатым луком на закваске из 4 сортов муки с добавлением солода, изюма и нескольких видов семечек (подсолнух, лен, мак). Смотрите другие мои объявления - Вы обязательно что-то найдете для себя! По всем вопросам - пишите, звоните. С удовольствием отвечу. Перешлю. Оплата на карту Приватбанка. В Харькове возможен самовывоз.

05.11|17:51

0
Пепсин, сырная закваска "Meito" 25г для приготовления домашнего сыра

www.olx.ua 140 Харьков

Заказывайте на сайте: https://shefo.com.ua Качество 100% !!! Расход: 1 г на 100 л молока; Способ применения: растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1 г (один пакетик) на 100 литров молока.Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 °С.Если необходимо использовать 8-10 литров молока ― то используют 1/10 часть пакетика.Если Вы делаете сыр постоянно понемногу: развести один пакетик в 200мл предварительно прокипячённой и охлаждённой воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество. Срок хранения: 3 года. Отправка почтой, доставка по Харькову или самовывоз + 380 - Показать номер - В пакетиках 1г - 7.00 Коробка 100шт - 600 Банка 25г - 150

01.11|22:08

История Ваших запросов

Дата добавления

Другие ресурсы