поиск еды и напитков по запросу "Бездріжджовий житній хліб в Києві"

0
Продам хліб не дорого

www.olx.ua 12 Ксаверовка Вторая

Продам хліб власного виробництва. Хліб керпичик. Вага 450 г. Ціна за буханку12 грн.

16.11|00:39

0
Солод ржаной (житній)

prom.inforico.ua Житомир и область

Предлагаю Вам солод ржаной ферментированный НЕ ферментированный. Продам солод ржаной ТМ Чудновский солод   Солод ржаной ферментированный НЕ ферментированный ТМ "Чудновский Солод" (Украина, Житомирская обл. М Чуднов). Входит в рецептуру пряников, хлеба, кондитерских изделий и кваса. Фасовка в мешках по 40кг. Отгрузка со склада в г. Чуднов. Возможна доставка за счет покупателя. Солод. Внешний вид: - мука; Вкус: - кисло-сладкий; Запах: - характерный данному типу солода, без запаха гнили и плесени; Цвет: - коричневый; Цветность: 27-28 Массовая доля экстракта в сухом веществе солода% - При холодном экстрагировании: 48,4 - При горячем экстрагировании: 85,9 тел: (097) 774-77-56 Руслан   e-mail. chudnov_solod@mail.ru Сайт: http://solod-chudnov.com.ua/ Солод ржаной — ферментированный и не ферментированный — ТМ «Мальт» (Украина, Житомирская обл. г. Чуднов). Входит в рецептуру кваса, хлеба, пряников, кондитерских изделий и кваса. Солод – это натуральный продукт в состав, которого входят ярко выраженные натуральные свойства. Он используется в хлебопечении, пивоварении, дрожжевом производстве и винокурении (производство спирта). Ячменный и пшеничный солод применяют в пивоваренном производстве. Ржаной солод оптимально подходит для производства спирта и хлебопечения. Производство этого продукта основано на томлении, проращивании, термической обработке, а также размоле зерновых культур (пшеницы, ячменя, ржи). При производстве не используются ускорители химических процессов. Поэтому это натуральный чистый продукт. Активность ферментов у ферментированного солода невелика. Ведь на стадиях сушки и томления высокая температура приводит к инактивации ферментов. Из-за чего ржаной ферментированный солод не нужно рассматривать как ферментный препарат. Это добавка, что улучшает аромат, цвет и вкус ржаного мякиша. Экстракт солода – это улучшитель муки. Он обеспечивает эластичность текста, усиливает водопоглощение, усиливает брожение, улучшает структуру хлебного мякиша. Так красный солод используют в ржаном и пшеничном хлебе. Он придает изделиям характерный вкус и аромат черного хлеба. В повседневной пище этот продукт также применяют. Его добавляют в первые блюда, фруктовые пюре, салаты, гарниры. Солод – это главный материал при производстве пива. Его запахом, цветом и вкусом определяется тип пива. Из ячменного солода изготавливают сорта пива наилучших показателей качества. Его питательные ценные качества положительно влияют на организм. Экстракт солода богат микроэлементами и растворимыми веществами, что содержатся в зерновых культурах. Солод содержит магний, фосфор, кальций, марганец, витамины группы В и Е. Этот продукт ценен высоким содержанием белка. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта полезен ячменный солод. Ячменные зерна содержат нерастворимую клетчатку, что стимулирует работу кишечника. При анемиях и истощениях рекомендуется ржаной солод. Это энергетическое высокоэффективное питание, что обладает общеукрепляющим, восстанавливающим действием. Также оказывает неоценимую пользу в послеоперационный период. Его еще употребляют для наращивания мышечной массы. Это достаточно ценный диабетический продукт. Ведь он содержит в составе вещества, что способствуют стабилизации уровня сахара в организме.

02.10|12:02

0
Солод житній від ТМ "Добра їжа" (100 г., 300 г.)

www.olx.ua 67 Киев

Натуральний продукт для лікувально-оздоровчого харчування, отриманий із застосуванням ферментативного гідролізу. Інноваційність нашого методу отримання солоду полягає в тому, що він у декілька разів збільшує вміст корисних речовин в зерні та перетворює їх на хелатовані амінокислотні комплекси, які легко засвоюються організмом людини. Рекомендується вживати по 1-3 чайній ложці житнього солоду щодня з метою загального оздоровлення та очищення організму від шлаків, для підвищення енергетичного тонусу, нормалізації білкового та жирового обміну, зниження рівня «шкідливого» холестерину, стимуляції кровотворення і вироблення інсуліну, для поліпшення травлення, а також в якості ідеального середовища для розвитку корисних кишкових бактерій. У звязку з тим, що жито суттєво підвищує кислотність шлункового соку й підсилює перистальтику кишківника, житній солод слід застосовувати з обережністю при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, при гастриті з підвищеною кислотністю, при хронічному панкреатиті або холециститі у стадії загострення, при декомпенсованому або субкомпенсованому дисбактеріозі. Продукт «СОЛОД ЖИТНІЙ ферментований мелений» містить: - Повний набір амінокислот. - Олігопептиди, що грають важливу роль в системі регуляції та підтримання гомеостазу. - Легкозасвоювані полісахариди (глюкозу, фруктозу, мальтозу, декстрозу), що нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту. - Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 та Омега-6, які сприяють нормалізації всіх обмінних процесів в організмі. - Мінерали (фосфор, калій, магній, марганець, кальцій , мідь, йод, фтор, цинк, селен), котрі забезпечують сталість осмотичного тиску, регулюють кислотно-лужний баланс, процеси всмоктування, секреції та кровотворення. - Вітаміни (С, А, Е, Н, В1, В2, В3, В5, В6, 9, F). - Фосфоліпіди, необхідні для будівництва мембран нових клітин. Доставка поштовими службами, а також самовивіз в м.Києві (м.Мінська).

18.09|21:26

0
Cолод житній ферментований не ферментований.

prom.inforico.ua Житомир і область

Доброго дня! Пропоную Вам солод житній ферментований не ферментований. Продам солод житній ТМ Чудновський солод Ціна оптом: 13.50 грн. кг з ПДВ Солод житній ферментований НЕ ферментований ТМ "Чудновський Солод" (Україна, Житомирська обл. М Чуднов). Входить в рецептуру пряників, хліба, кондитерських виробів та квасу. Фасовка в мішках по 40кг. Відвантаження зі складу в м Чуднов. Можлива доставка за рахунок покупця. Кольоровість: 27-28 Екстрактівность: 51,0 тел: (097) 774-77-56 Руслан e-mail. chudnov_solod@mail.ru Веб-сайт: http://solod-chudnov.com.ua/

07.09|16:32

История Ваших запросов

Дата добавления